Receita de suco de uva

  Suco de uva roxa

Consumir um copo de vinho tinto traz benefícios para a saúde, assim como o suco de uva roxa, pois também contém polifenois e atoxinas, poderosos antioxidantes que controlam o colesterol ajudando a reduzir o colesterol ruim (LDL) e protegem o coração e todo o sistema circulatório.
            Estudo realizado por psiquiatras da Universidade de Cincinnati, descobriu que ao consumir um copo suco de uva diariamente, melhorou significativamente a memória dos pacientes, isso tudo graças aos polifenois contido na uva.

Comprei recentemente no Makro aqueles saquinhos congelados que são bem naturais 2 deles  rende 1 jarra de suco.

Além dos industrializados poderão ser feito em casa com a própria uva roxa: 

• Modo de Preparo

1. Lave bem as uvas, coloque em uma panela, cubra com água e misture 2 xícaras de açúcar
2. Ferva até começar a se desfazer (é rápido)
3. Deixe esfriar e passe no liquidificador
4. Depois passe pela peneira e engarrafe
5. Conserve na geladeira e na hora de servir junte água e gelo a gosto