terça-feira, 18 de maio de 2010

Chocolate Quente Especial
Nesses dias frios, nosso organismo já pede algo mais quente, e nada como um chocolate quente, que aquece tanto pelas calorias que contém como pela temperatura (que deve ser servido bem quente) amooo. Achei essa receita, não é a que costumo fazer - que vai creme de leite - mas para ficar menos calórica, use também leite desnatado.

1 litro de leite, l lata de leite condensado, 4 colhs, (sopa) de chocolate em pó,
2 colhs (sopa) de amido de milho, canela em pó para polvilhar.

Bata tudo (menos a canela) no liquidificador. Leve ao fogo para engrossar.
Sirva em canecas e polvilhe com canela em pó; e quem gosta servir chantily sobre a xíc de chocolate.

terça-feira, 11 de maio de 2010

Feitos por mim

Terapia de graça, é isso mesmo, gosto de me ocupar fazendo alguns trabalhinhos artesanais, ocupa a mente, e saio do trabalho com a mente limpa. Copiei todos da Internet; desde potes de vidro pintado com tinta vitral,que vira porta canetas, porta retrato também de potes de vidros, vasinhos decoupage em latas de leite condensado e pintei esses vasos pretos e fiz também decoupagem, tulipas de pano (que virou febre nos blogs de artesanatos) .




Purê de batatas diferente

Este purê é um pouco diferente do que costumamos ver:
Cozinhe as batatas, passe-as pelo espremedor ; para 3 batatas grandes, 3 colheres (sopa) de maionese, alho picadinho a gosto, se ficar duro use leite fervente até ficar na textura desejada. Sirva como acompanhamento de peixes; o da foto é Traíra; peixe delicioso que o Fábio, meu filho pescou.

Chapéus

Chapéu nos dias de hoje deveria fazer parte do dia a dia da mulher (e do homem também).
Com as descoberta dos malefícios produzidos pelos raios solares em nossa pele, seria um complemento a mais a nos proteger, principalmente na região do rosto. Fica aqui a sugestão, vamos lançar moda!?


Transformação em ação

Achei o máximo essas fotos! Fico imprecionada em ver esses artistas sendo transformados, por profissionais com máscaras, maquiagem, efeitos especiais ....



sábado, 8 de maio de 2010

sexta-feira, 7 de maio de 2010

quinta-feira, 6 de maio de 2010

DIP DE QUEIJO CHEDDAR


Esta é daquelas receitas bem simples, é só misturar e servir, própria para servir neste domingo "Dia das Mães", onde até os filhos podem fazer para nos poupar da cozinha, ( embora euzinha já tenha me livrado dos almoços de domingo - o maridão é o chef - pelo menos domingo !)

1 copo de Queijo Cheddar cremoso ou de saquinho na mesma quantidade;
1 colh bem cheia de catchup (ou até ficar rosado o queijo);
1 colh de sopa de Pimenta Tabasco; umas gotas de molho Inglês.
Misture tudo. Sirva com Salgadinhos "Doritos" (do tipo Dippas - próprio para comer com molho.

Patês e Dips


Sempre fiquei em dúvida quanto a diferença entre eles. A palavra Dip em Inglês significa (entre outras) molhar, mergulhar, portanto podemos dizer que é um patê menos consistente, quase um molho , para mergulhar palitos de legumes, bolachas..



Dip de Alho

2 xícs de leite bem gelado, 2 dentes de alho bem grandes, sal pimenta a gosto óleo o quanto basta.
Coloque tudo no liquidificador e ir aos poucos acrescendo o óleo em fio até chegar ao ponto de uma maionese. Conserve refrigerado.

segunda-feira, 3 de maio de 2010

Estamos na Primavera

Estamos na Primavera