Como eliminar microorganismo de uma esponja
Método do Microondas
- Use em uma esponja sem partes de metal.
- Encharque a esponja completamente, e não a deixe secar.
- Coloque a esponja no microondas, e ligue-o por pelo menos um minuto. De acordo com um etudo do governo dos Estados Unidos, um minuto no microondas ligado reduz significativamente as populações de microorganismos, mais que outros métodos. Outras pesquisas mostram que depois de dois minutos no microondas, 99,9999% de todas as bactérias da esponja estarão mortas.
- Deixe esfriar, e use.
Como fazer a manutenção diária
Remova todos os restos de comida da esponja.
- Esprema a esponja o máximo possível e deixe-a onde possa secar completamente.
- Evite lavar a tábua de corte com ela, especialmente se tiver sido usada para frango cru.
Dicas
- Apesar da esponja parecer limpa, ela pode estar acumulando bactérias e fungos, até mofo.
- Ao invés de usar a esponja, use toalhas descartáveis para limpar o chão e restos de carne crua.
- Troque a esponja regularmente. Compre uma esponja resistente a germes, o que pode reduzir a quantidade de bactérias na cozinha em 99,9%
- Se precisar matar todos os esporos (ao invés de somente as bactérias vivas), deixe a esponja por cinco minutos no microondas. Tome cuidado, pois a esponja pode pegar fogo se secar completamente. Tome cuidado
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