quinta-feira, 22 de abril de 2010

MOLHO VERMELHO APIMENTADO

1 vidro de vinagre tinto,
1 cebola, 1 CABEÇA de alho, 1 latinha de extrato de tomate(pequena),
2 folhas de louro, pimentas "Dedo de moça" a gosto (uso no mínimo umas 10,
+ pode-se usar até uma 20) , tiro groceiramente as sementes, 2 colheres de sopa de óleo, sal a gosto.
Bata bem no liquidificador , coloque em vidros* e mantenha na geladeira.
Uso para servir com salgados em geral, tempero para bifes ....

Gente, cada vez mais me encanta esta internet, ao procurar uma foto para postar olhe que mimo* que achei! Aproveite e faça as suas, pode até presentear!

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